Vaflji za zajtrk brez slabe vesti.

Sestavine

720 ml ovsenega napitka (lahko ga nadomestite s kravjim mlekom)
1 skodelica ajdove kaše
1 skodelica ovsenih kosmičev
1/2 žlice mandljeve moke
4-5 datljev
1 žlica kokosovega sladkorja
1 žlica chia semen
1 žlica lanu
ščepec soli
par kapljic esence vanilije ali pol stroka vanilije
1 jabolko

Priprava

Jabolka in datlje skupaj z mlekom premešajte v multipraktiku.

Nato dodajte ajdovo kašo, ovsene kosmiče in kokosov sladkor ter ponovno premešajte.

Na koncu vmešajte še preostale sestavine, ki bodo zgostile maso (chia semena, lan, mandljeva moka).

Dobljeno gladko maso prelijte v aparat za izdelavo vafljev, ki naj bo predhodno ogret. Pecite jih do zlatorumene barve. Pečene vaflje postrezite z marmelado, domačim čokoladnim namazom ali grškim jogurtom in jagodičevjem.

Vir: www.dhmaya.com