Kulinarična čuda, ki so obnorela svet

Bi poskusili mavrične testenine?

Neobičajen kulinaričen trend, ki navdušuje ljudi po vsem svetu: barvne testenine!

Igranje z barvami za hrano, še posebej s tistimi, ki bazirajo na naravnih sestavinah, je v zadnjem letu postalo neobičajen kulinarični trend. O tem, ali so modri rezanci ali roza makaroni apetitni, pa naj presodi vsak gurman zase.

Modra krema je v hipu zaobkrožila vsa socialna omrežja, takoj po premetenem avstralskem eksperimentu z modrimi tagliatellami. Zamisel s pisanimi testeninskimi ”čudesi” se je porodila v avstralskem priljubljenem lokalu Mark + Vinny’s Spaghetti + Spritz bar v Sydneyju, kjer so ustvarili t.i. modre spirulina tagliatelle. Ob naročilu najpopularnejše modre testeninske jedi, gostom postrežejo turkizne testenine, košček kruha ter ikre, kot najbolj primerno pijačo pa priporočijo spritz.

Ne dvomimo, da je modra specialteta nadvse izvrstna, a priznamo, da nas živa barva testenin za trenutek zmede…

Pa vi, bi naročili modre spirulina tagliatelle?