Zdrava hrana: Okusna in zdrava domača majoneza

Je majoneza na seznamu vaših pregreh? Nič več ;-)

Imate radi majonezo, pa se je izogibate zaradi slabe vesti? Sedaj si jo boste lahko privoščili večkrat, saj smo našli super okusen grški recept za pripravo zdrave različice vam priljubljene pregrehe.

Vse kar potrebujete je:

– 150 g grškega jogurta,
– 1 čajna žlička limoninega soka,
– polovico krhlja česna – stisnite ga,
– začimbe: sol, poper, malo bazilike,
– po želji dodajte: naribano papriko, ingver in eno žlico sladke smetane.

Priprava:

Dobro premešajte vse sestavine in postavite za vsaj eno uro v hladilnik. V temu času se arome in okusi združujejo in tako nastaja vaša lažna noro okusna majoneza.

Dodajte jo v sendvič, h krompirju, v tortilje, k mesu, k zelenjavi… Morje možnosti imate! Kar nas veseli je, da je takšna majoneza zdrava, ima malo kalorij in nima močnega okusa, tako da jo resnično lahko dodate k marsikateri hrani.

Pa dober tek 😉

Foto: Pinterest, miss7