Sladko: Zdravi božični muffini, ki jih morate poizkusiti

Praznikov si ne moremo predstavljati brez keksov in dišav cimeta ter jabolk, ki nas spominjajo na božični čas. Seveda se zavedamo, da je preveč sladkorja škodljivo, zato podajamo recept za zdrave božične muffine. Delali jih boste še celo leto, tako dobri so.

Muffini z jabolki – muffini so ena izmed najljubših sladic vseh nas.

Sestavine:

60 g masla
360 g polnozrnate moke
1 pecilni prašek
2 jajci
4 jabolka
200 ml mleka brez laktoze
1 čajna žlica cimeta

Postopek:

Najprej zmešajte moko in pecilni prašek. Nato napravite zmes iz sladkorja, jajc in mleka, nato raztopite maslo in ga dodajte zmesi. Vse pomešajte. Naribajte jabolki in ju dodajte v zmes. Če ste ljubitelji oreškov, jih po želji lahko dodaste v zmes še preden gre v pečico. Enako velja za cimet. Napolnite modele za muffine in pecite 15 minut na 180 stopinj.

Pa dober tek 😉