Slasten obrok za katerega potrebujemo le 3 sestavine

Falša pizza bo od danes naprej na vašem jedilniku vsak teden.

Falša pica bo od danes naprej na vašem jedilniku vsak teden.

V grižljajih slastne pice uživajo majhni in veliki gurmani, zato se bodo izvrstnega pica prigrizka po naslednjem receptu razveselili vsi člani vaše družine.

Čeprav je t.i. falša pica izjemno hiter in preprost obrok, je kljub temu zanimiv in zdrav prigrizek, ki si ga boste želeli pripraviti vsak teden znova. Morda naslednja ”pica” res ni tista prava pica iz krušne peči, a je zelo dober približek vaši najljubši italijanski jedi, ki jo boste v manj kot pol ure pripravili v domači pečici.

Sestavine za falša pico:

– listnato testo (sveže)
– sir (po želji, a priporočamo mozzarello)
(- šunka / tuna / poljubni koščki zelenjave…)
– pasiran paradižnik
– papir za peko

Priprava:

Dva lista listnatega testa položite na pekač, ki sta ge predhodno že obložili s peki papirjem.

Na testo položite krožnik , ki vam bo služil kot šablona in obrišite obliko kroga. Ostanke testa umaknite.

Umaknite krožnik, spodnji list listnatega testa premažite z mešanico pasiranega paradižnika, bazilike, origana, dodajte nariban sir ter po želji ostale dodatke (šunka, tuna, zelenjava…). Obložen krog testa prekrijte z drugim delom testa.

Sredino kroga na rahlo pritisnite s kozarcem, ter od roba kozarca do roba kroga v testo zarežite črte (kakor da bi v krog risali križ in dobili rezine pice).

Vsako ”rezino” zavrtite dvakrat okoli njene osi.

Falšo pico pecite na 200 °C, 20 do 25 minut, dokler testo ne postane zlato-rumene barve.

Vir: tasty.com