60 dnevni izziv: 3 predlogi za slasten in zdrav zajtrk

Pomembno je kako začnemo svoj dan, kajne? In ker med jutranjo rutino sodi tudi kvaliteten in dober zajtrk je prav, da je ta bogat s polnovrednimi žitnimi izdelki, oreški, sadjem in zelenjavo.

Tukaj je nekaj super nasvetov kako si zagotoviti okusen in hranilen obrok, ki vas bo napolnil z energijo in pozitivo – (mamice jo še kako potrebujemo). 🙂

Omamna granola

Sestavine:

5 žlic ovsenih kosmičev

1 žlica javorovega sirupa ali medu

2 žlički vode

2 žlički kokosovega olja

1 žlica narezanih mandljev, orehov ali drugih oreščkov

1 žlica kokosove moke

ščepec soli

Priprava:

V večji skodelici dobro premešamo vse sestavine in položimo v mikrovalovno pečico za minuto in pol ter nato znova premešamo (minutaža velja za mikrovalovko moči 1200 W). Nato zmes z ovsenimi kosmiči znova vrnemo v mikrovalovko še za dodatno minuto, tako da porumeni in postane hrustljava. Pred zaužitjem ohladimo vsaj za tri minute in postrežemo z jogurtom ter svežim ali suhim sadjem.

Zeleni super smuti

Sestavine:

0,5 skodelice mandljevega, riževega ali ovsenega mleka

1 žlička medu

2 banani

1/2 avokada

2 pesti špinače

poljubno jagodičevje, kivi, banana in semena za posip

Priprava:

Vse sestavine zmešajte v električnem mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi. Razdelite v dve skodelici in po vrhu dodajte  jagodičevje, kivi, banano in semena po lastni izbiri.

Ječmenova kaša z jogurtom

Sestavine:

100 g ječmena

170 ml navadnega jogurta

1 žlica kokosovih kosmičev

50 g sadja po lastni izbiri

Priprava:

Večer prej skuhajte ječmen, pomešajte ga z jogurtom in postavite v hladilnik. Zjutraj mu dodajte kokosove kosmiče in na koščke narezano sadje.

Pa dober tek vam želim!